Produktdetails
Verkehrsbezeichnung: Trüffelcarpaccio
Nettogewicht: 80g
Artikelnummer: 105026
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Terra di Tartufi GmbH
Westendstraße 125
80339 München
Deutschland
Artikelinformation:
Vegan. Glutenfrei.
Aufbewahrungshinweis:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.
Zutaten & Allergene
Zutaten
Schwarze Trüffeln, (tuber aestivum vitt.), natives Olivenöl, Salz, Aroma.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
| Energie (kj/kcal) |
1692/411 |
| Fett |
42,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6,8g |
| Kohlenhydrate |
2,4g |
| davon Zucker |
1,1g |
| Ballaststoffe |
k.A. |
| Eiweiß |
4,1g |
| Salz |
1,5g |
Hersteller
Terra di Tartufi
TERRA DI TARTUFI steht für handverlesene Trüffel und Trüffelprodukte in Spitzenqualität.
Andi und Andi, die Gesichter hinter Terra di Tartufi mit Sitz in München, sind absolute Trüffelprofis und versprechen ausgesuchte Qualität aus den besten Ursprungsregionen. Die beiden Trüffelhändler sind während der Saison selbst vor Ort in den jeweiligen Trüffel-Regionen, um die frischen Trüffeln persönlich auszusuchen. Mit den meisten Trüffel-Partnern arbeiten die beiden bereits seit über 30 Jahren vertrauensvoll zusammen. Die zwei Experten haben langjährige Erfahrung und konnten sich im Laufe dieser Zeit ein erstaunliches Netzwerk in der gesamten Branche aufbauen. Ihr Qualitätsanspruch ist sehr hoch, genauso wie ihre Freude am Produkt – und das spiegelt sich in jedem Glas wieder.
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