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Parmigiano Reggiano DOP 36 Monate | ca. 300g

16,90 

Der erstklassige Parmigiano Reggiano DOP ist mindestens 36 Monate gereift und ist sozusagen im „besten Alter“! Er überzeugt mit vollmundigem Aroma und angenehmer Würze. Ideal zum Snacken zu Rotwein wie Brunello, Barolo, zum Verfeinern und toppen von Pasta, Risottogerichten, Pizza, Carpaccio und mehr. Der Parmigiano Reggiano ist aus Kuhrohmilch 28% Fett i. Tr. und wird mit Handwerk, Tradition und viel Leidenschaft von der Caseificio Gennari in der Emilia Romagna hergestellt.

Vorrätig

Artikelnummer: 222024 Kategorien: , , Schlagwort:

Beschreibung

Der erstklassige Parmigiano Reggiano DOP ist mindestens 36 Monate gereift und ist sozusagen im „besten Alter“! Er überzeugt mit vollmundigem Aroma und angenehmer Würze. Ideal zum Snacken zu Rotwein wie Brunello, Barolo, zum Verfeinern und toppen von Pasta, Risottogerichten, Pizza, Carpaccio und mehr. Der Parmigiano Reggiano ist aus Kuhrohmilch 28% Fett i. Tr. und wird mit Handwerk, Tradition und viel Leidenschaft von der Caseificio Gennari in der Emilia Romagna hergestellt.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Kuhrohmilch
Artikelnummer: 222024
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Caseificio Gennari
Via Varra Superiore 14/A
43044 Collecchio (PR)
Italien

Artikelinformation:
Käse aus Kuhrohmilch.
Glutenfrei. Fett i.d.Tr.: 28%.
Das Stückgewicht beträgt mind. 300g.
Aufbewahrungshinweis:
Bei 4-8°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

Zutaten & Allergene

Zutaten
KuhMILCH, Lab, Salz.
Allergenhinweise
Enthält: Milch-und daraus hergestellte Erzeugnisse.

Fett i.d.Tr.: 28%

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie (kj/kcal) 1671/402
Fett 29,7g
davon gesättigte Fettsäuren 19,6g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 32,4g
Salz 1,6g

Rezensionen

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Trusted ShopsKundenbewertungen unseres Shops★ 4,94 / 5 aus 105 Bewertungen
★★★★★17. Mai 2026

„Alles Prima, was perfekt ist, muss nicht verbessert werden Einfacher und schneller Bestellprozess, zeitnahe Lieferung, perfekt verpackt, Ware ist unversehrt angekommen!“

★★★★★1. April 2026

„Alles Super, immer gerne wieder. schnelle Lieferung. N.H“

★★★★☆3. Februar 2026

„Bestellung und Lieferung schnell und unkompliziert.“

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Hersteller

Caseificio Gennari

Caseifcio Gennari – 1953 übernehmen Maria und Sergio Gennari die kleine Molkerei Villa Paveri in Collecchio bei Parma. Anfangs produzieren sie täglich drei Käselaibe in den folgenden Jahren wächst das Produktionsvolumen und somit die Molkerei. Gennari besitzt neben 500 Hektar Land auch einen Bauernhof, um eine eigene Lieferkette und lückenlose Produktsicherheit anbieten zu können. Hier leben circa 1600 Tiere drei verschiedener Rassen, die das streng kontrollierte Futter der eigenen Ernte erhalten. Aus ihrer Milch produziert Gennari täglich ihre Käselaibe. Mehr als 50.000 goldgelbe Parmesanlaibe lagern in den drei kühlen Reifekammern auf haushohen Tannenholzregalen. Um die einwandfreie Qualität sicherzustellen, wird nach zwölf Monaten Reifeprozess jedes Rad (Laib) von einem ernannten Experten des Parmigiano Reggiano Konsortium angeklopft. Bis heute arbeiten mehrere Generationen der Gennari Familie zusammen im Betrieb, um Tradition und Innovation zu verbinden.

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